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近日，一条独具清远特质的年货一条街在广州北京路抢滩登陆，这亦然清远在全省领先开展“过大年”行为，诱骗了繁密湾区市民火热参与。东说念主气爆棚的背后，既是“清远好风土”特质农居品的无尽魔力，亦然清远“五大百亿级”农业产业的滂湃活力。

北京路变“清远街”，处处年味足。

行为中，清远特质歌舞快闪扮演汇聚了繁密旅客围不雅。

2022年来，清远市以工业想维、系统想维发展当代农业，重心打造清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心“五大百亿级”产业。其中清远鸡产业、西牛麻竹笋产业详尽产值本年领先冲破百亿大关，离别达110亿元、109.65亿元。

不妨设想一下如斯场景——吃一口嫩滑的清远鸡，尝一块爽口的西牛麻竹笋，品一叠清甜的连州菜心，干一碗繁荣兴旺的清远丝苗米饭，再饮一盏香气浓郁的英德红茶，一桌之上，一餐之间，便可尽享清远适口之精华、感悟清远风土之老诚。“一桌菜”背后传达出来的会通理念，也恰是清远农业华好意思蝶变的环节密码之一。

会通有纵向和横向两个维度。纵向，即是链条化，即一二三产业会通，通过蔓延加工、销售秩序，已毕居品商场价值和出产者共享价值、产业产值和农民收入的同步擢升；横向会通，即是系统化，行将地皮、装备、期间、东说念主才、资金、商场等成分优化建立，酿成内生能源强盛、配套复古有劲、驱动勾通有序、轮回良性可捏续的详尽产业体系。无论是纵向，也曾横向，清远齐交出了一份漂亮答卷。这看似容易，其实并不简便。当作山区市，清远农业发展恒久以来受到地皮脱落等硬杠杠制约。濒临艰巨，清远的目的所以集约化换规模化，即通过作念大盘算主体鞭策整合股源成分。这极少，在清远鸡、麻竹笋两个百亿产业上体现尤为清澈。2022年到2024年，清远鸡市级以上龙头企业数目从16家加多到26家，增长62.5%，麻竹笋市级以上龙头企业数目从4家加多到9家，增长125%。龙头壮大了，“公司+农户”的磁场效应更强了，地皮等成分资源便已毕了“分歧之合”。

用工业化想路矫正农业是将成分加法作成价值乘法的必由之路，这是清远“五大百亿级”农业产业发展之路的另一个启示。这方面主要有两个效用点，一是法度，二是品牌。在法度方面，传统真谛上，农居品属于非标居品，两个麻竹笋难以像两台手机一样作念到从内到外填塞一致。有关词，农居品不异不错通过插足品、措置期间等方面的法度化已毕经由法度化，进而最大扫尾已毕恶果法度化。清远鸡和麻竹笋出台27项场地或团体法度，加工秩序全面已毕法度化活水线功课。在品牌方面，恒久以来，农居品有品无牌问题凸起。而今，清远鸡、西牛麻竹笋固然仍接纳“地域称呼+居品称呼”的组合状貌，但已绝非停留在以心传心的初级层面，而是成了头顶“国度地舆符号居品”“中国麻鸡之乡”“中国麻竹笋之乡”等光环的当代品牌，具有特定性、法定性，有劲复古居品价值擢升，辅之以“区域品牌+企业品牌”的品牌矩阵、“请进来+走出去”的商场开采，最终改革为喷薄而出的产业动能。

清远的探索教授证实注解，作念好“土特产”著述，贵在精，选准产业，不条件大求全；贵在久，久久为功，不要削足适履；贵在融，延链强链，不要单打独斗；贵在新，引工兴农，不要墨守陋习。关于一个“土特产”品类来说，迈过百亿产值，无疑是一块遑急的里程碑。要是每个市齐有几个百亿级农业产业，那么乡村产业振兴便可计日奏功。

作家：付伟（民建中央农业与农村委员会委员、广州市政协委员）开云体育